Изменение № 2 ГОСТ 10531-63 Консервы рыбные. Рыба жареная в маринаде. Технические требования

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 15.01.79 № 84 срок действия установлен

с 01.05.79

Пункт 1 после слов «обжаренной в растительном масле» дополнить словами: «У мойвы могут быть оставлены икра или молоки, остатки внутренностей, хвостовой плавник должен быть удален».

(Продолжение см. стр. 142)

UJ

(Продолжение изменения к ГОСТ 10531—53) Пункт 9. Второй абзац изложить в новой редакции:

«Внутренняя поверхность металлических банок и крышек должна быть покрыта устойчивым лаком, отвечающим требованиям, установленным Министерством здравоохранения СССР».

(ИУС № 2 1979 г.)